5db2cd7deb1259906117448268669f7

Linie i różnice w produkcji mączki rybnej

Obecnie mączka rybna domowej roboty dzieli się na trzy rodzaje: mączka rybna odtłuszczona, mączka rybna półtłusta i mączka rybna pełnotłusta.Produkcja odtłuszczonej mączki rybnej jest stosunkowo niska, użytkownikami są głównie małe przedsiębiorstwa paszowe, duże i średnie zakłady przemysłowe zużywają mniej. Od września do października zawartość oleju w surowej rybie jest mniejsza.Chociaż tłuszcz z pełnotłustej mączki rybnej jest podobny do tłuszczu z odtłuszczonej mączki rybnej, pełnotłusta mączka rybna ma wysoką wydajność i wysoki zysk, więc wielu producentów produkuje głównie pełnotłustą mączkę rybną. Po wejściu w zimę masa ciała i tłuszcz ryb są stosunkowo zwiększone, zawartość oleju jest również stosunkowo wysoka, niektórzy producenci zwrócili się do produkcji półtłustej mączki rybnej.
Odtłuszczona mączka rybna na parze:
Proces produkcyjny odtłuszczania mączki rybnej polega na przetwarzaniu surowej ryby poprzez gotowanie, prasowanie, oddzielanie ciał stałych od cieczy, oddzielanie oleju i wody, suszenie, chłodzenie, przesiewanie, kruszenie i szereg procesów.
Mączka rybna półtłusta:
Różnica między półtłustą mączką rybną a półtłustą mączką rybną polega na tym, że półtłusta mączka rybna przechodzi przezmaszyna do oddzielania oleju rybnego, oddzielona woda z powrotem dosuszarnia mączki rybnej, zmieszany z proszkiem rybnym do wyschnięcia, zwiększ szybkość proszku rybnego, zmniejsz utratę tkanki mięśniowej. Zapach mączki rybnej częściowo i agregowanej jest bardzo zróżnicowany, z lekko zjełczałym zapachem.Koszt hemifatu jest znacznie niższy niż odtłuszczenia.
Mączka rybna pełnotłusta:
Proces produkcji pełnotłustej mączki rybnej polega na tym, że ryby są gotowane przezmaszyna do gotowania mączki rybnej, ryby i woda trafiają bezpośrednio do suszarki mączki rybnej do suszenia, bez prasowania. Ze względu na to, że półtłusta mączka rybna z wymogiem świeżości surowej ryby nie jest wysoka, zawartość oleju rybnego jest bardzo niewielka, zawartość tłuszczu w tłustej mączce rybnej jest stosunkowo wysoka, kształt bardzo rzadkiego kwasu cena jest stosunkowo wysoka, zawartość soli jest stosunkowo wysoka, na zapachu i tłustej mączce rybnej jest bardzo różna, więc jakość stosunkowo półtłustej mączki rybnej jest gorsza.

 


Czas publikacji: 08.09-2022